l’Azienda Agricola Le Masse di Lamole nasce nel 1880 con Emilio Socci

Metodo di produzione: Infusione da cedri siciliani e del bergamotto coltivato sulla Costa Jonica della Calabria

Il coltello da salmone ha un aspetto elegante ed essenziale che rende il design complessivo più armonioso

Nota Principale: Legno Affumicato

viene maturato in botti di Rovere

Conservas Avelina - Filetti di Acciughe del Cantabrico lakrids F l’Azienda Agricola Le Masse diI filetti di acciughe del Cantabrico di Conservas Avelina in olio d'oliva, vengono prodotte dalla stessa famiglia da 4 generazioni. Conservas Avelina promuoviamo l'acciuga di altissima qualit prodotta in modo tradizionale, da un punto di vista sostenibile e socialmente etico. La lavorazione artigianale permette all'azienda di dare alle acciughe la maturazione ottimale di 9 12 mesi in botte, per ottenere il sapore caratteristico delle acciughe Santoa.