elegante e complesso

insieme alla moglie Valerija

INFORMAZIONI SULLA VINIFICAZIONE

Luce si racconta attraverso i valori su cui si fonda

Vinificazione ed Affinamento:  fermentazione spontanea in tini di rovere a temperatura controllata

ALDEGHERI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO SANTAMBROGIO 2013 Collio Friulano Valeris elegante e complessoAMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO SANTAMBROGIO Le riserve Vino di grande prestigio prodotto con i migliori grappoli del vigneto santambrogio nel cuore della valpolicella. dopo appassimento e vinificazione lungamente invecchiato prima in botte grande poi in barrique nelle cantine sotterranee. UVAGGIO Corvina, rondinella, altri vitigni autoctoni o raccomandati a completare. IL VIGNETO: COLLOCAZIONE GEOGRAFICA E CARATTERISTICHE Tutti i vigneti sono