Champagne J

Classificazione: Puisseguin-Saint-Emilion AOC

Affinamento Primo anno in barrique a contatto delle fecce ed il secondo anno in piccole botti di rovere e tonneaux da 500 lt

garbata e tutt’altro che invasiva

Fermenta in botti di rovere francese con rifermentazione in bottiglia con aggiunta del 6% di Pinot Nero (vinificato in rosso)

La Côte AOC Tartegnin Grand Cru 2023 Baron Patrick de Ladoucette - Mont Le Vieux Château Champagne JTartegnin La Cte AOC Grand Cru Vigne du Baron 2023 Tipologia: bianco Classificazione: La Cte AOC Tartegnin Grand Cru Vitigni: Chasselas 100%. Regione: Canton Vaud (Svizzera) Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in vasche di acciaio inox e affina sulle fecce fini per 6 mesi. Abbinamento: frittura di pesce, aperitivi, frutti di mare, formaggi freschi. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 10 12 C