Description
PRODUZIONE
Produttore: Abbia Nova
Vinificazione: Fermentazione spontanea e 21 giorni di macerazione sulle bucce in anfora
Affinamento: In vasche di vetroresina e rifermentazione in bottiglia con il mosto dell'annata successiva
Affinamento: In acciaio per 9 mesi
Istinto Angileri - Zeta 2023 Jura PRODUZIONEProduttore: Istinto Angileri Tipologia: Bianco Zona di Produzione Provincia: Sicilia Trapani Marsala Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigno: Zibibbo e Catarratto Vinificazione: Fermentazioni spontanee e macerazione sulle bucce per dodici ore Affinamento: In tini d'acciaio per otto mesi Gradazione: 11,5% Formato: 0,75L
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