Questo Caol Ila in produzione molto limitata con bottiglia in ceramica (circa 435 bottiglie prodotte) è invecchiato 7 anni in botti di rovere

Produttore: Tarlant

palpitante e polposo caratterizzato da freschezza e sapidità

vaniglia e cannella con un retrogusto di legno

viole e legno

VINO AGLIANICO JUNGANO SAN SALVATORE* 11982 Questo Caol Ila in produzioneTitolo: Jungano San Salvatore Denominazione: Paestum Aglianico IGP Alcool: 14,5% Annata: 2020 Vitigni: Aglianico Formato: 75cl Temperatura di servizio: 18C Abbinamenti: Ottimo in abbinamento alle carni rosse, soprattutto se grigliate, si sposa molto bene anche con la selvaggina, i primi piatti di terra, formaggi erborinati e stagionati NOTE DI DEGUSTAZIONE: Nel bicchiere appare scintillante e dal colore rosso rubino. Spettro olfattivo di ottima