Consigliato dall’aperitivo alle pietanze a base di pesce o di carni bianche

Cabernet Sauvignon 10%

il bouquet del Brunello 2017 è inizialmente piuttosto timido

Un brioso assemblaggio di Chardonnay

suggestivo è l’abbinamento con la mozzarella di bufala

Blanc de Blancs - Tenuta Montenisa - 1,5L Magnum Pinot Meunier Consigliato dall’aperitivo alle pietanze aMarchese Antinori Blanc de Blancs prodotto dalle migliori uve Chardonnay e in alcuni casi una piccola percentuale di Pinot Bianco, per una cuve elegante e dalla raffinata freschezza. La lunga permanenza sui lieviti dona al vino un vivace profilo floreale, fruttato e dal grande equilibrio e finezza. Dati Storici La Tenuta Montenisa situata nel cuore della Franciacorta, intorno al Borgo di Calino, vicino al lago dIseo. I vigneti circostanti la villa di