La cuvée La Grande Année è vinificata solo nel caso di annate eccezionali con un perfetto equilibrio degli acini

Classificazione: Franciacorta DOCG

Denominazione BAROLO DOCG FONTANAFREDDA Annata 2016 Vitigni Nebbiolo 100%

Resa per ettaro 120 q

primi con sugo di carne

Champagne Thiénot Brut KAIROS La cuvée La Grande AnnéeThinot Champagne Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : Chardonnay 45%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 20% Vinificazione ed Affinamento: metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne, sostanzialmente affronta due fasi: la prima fermentazione, quella alcolica, avviene in appositi tini, la seconda avviene in bottiglia. Sosta per sessanta mesi sui propri lieviti prima di essere messo in vendita. Regione: Reims