- di cui saturi 3

Vinificazione e affinamento:  Fermentazione spontanea per il 65% della massa in acciaio e in tini di rovere aperti per la restante parte

Fino a 12 ore di autonomia continua

è secco e piacevolmente equilibrato

Dalla mente di Anne Stokes

Vino Rosso Quintodecimo Terra D'eclano 2022 750 ml 14% - Irpina Aglianico 100% nopromo - di cui saturi 3IL TERRA DECLANO OTTENUTO CON LE UVE PROVENIENTI DA CINQUE DISTINTI VIGNETI DI PROPRIETA INTERAMENTE VITATI CON AGLIANICO. E UN VINO SEDUCENTE E RAFFINATO CON PROFUMI COMPLESSI DI FRUTTI DI BOSCO, PRUGNE, LIQUIRIZIA, CAFF. AL GUSTO PRESENTA UNA STRUTTURA AVVOLGENTE CON TANNINI MORBIDI E SETOSI ED UN LUNGHISSIMO FINALE IN CUI PREVALE UNELEGANTE FRESCHEZZA MINERALE SU NOTE BALSAMICHE E SPEZIATE. LELEVATA COMPLESSIT E LA PROFONDA STRUTTURA DELLAGLIANICO,