Maturazione e Produzione: Il Capricorno è prodotto da vinacce di Amarone

con l’intento di valorizzare la tipicità del territorio e il potenziale del vitigno

e per chi predilige piatti vegetariani

La sua beva disinvolta ma mai scontata lo rende anche un eccellente vino da tutto pasto

che restituisce fedelmente la verticalità del vitigno e del suolo

Anthium Casale Del Giglio 0.75 L Pinot Nero Maturazione e Produzione: Il CapricornoL'Anthium di Casale del Giglio un vino bianco unico e affascinante, che mette in risalto una delle variet autoctone pi rappresentative del Lazio: il Bellone. Casale del Giglio ha deciso di vinificare questa variet storica in purezza, dando vita a un vino che esprime tutta la freschezza, la mineralit e la personalit di questo vitigno. Annata: 2025 Gradazione Alcolica: 14% Maturazione e Produzione: Il vino ottenuto da uve Bellone in purezza, variet