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Gnocchi di patate (patate cotte a vapore
Modalità d'uso Preparato per Gelato Professionale | Gusto Limone
Si può aggiungere una parte alcoolica ( max circa 200 ml) per personalizzare il gusto o polpe concentrate per esaltarne il sapore
0 g DI CUI ZUCCHERI 81
realizzata utilizzando i migliori cioccolati provenienti dalle principali zone di produzione
Preparato per Granita Neutra Made in Italy Gnocchi di patate (patate cottePreparato per Granita Neutra in buste da 650 gr I preparati per granita sono semilavorati in polvere per granitore ideali per bar, stabilimenti e gelaterie Diluizione nel granitore: una busta di prodotto da 630 gr + 4 Lt di acqua e attendere circa 30 40 minuti fino alla formazione dei cristalli di ghiaccio. la resa del prodotto una volta montato nel granitore di ca 5 Lt. Si consiglia di mantenere le esatte dosi di preparazione in quanto una sotto
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