a partire dal laboratorio in cui queste diverse concezioni si sono confrontate: l'Italia

Un'avventura ricordata

incredibilmente vivide

prelati… Dalla morte di Socrate a opera della cicuta

il creatore di Uffa

IL MONDO DELLE API E DEL MIELE::LE STAGIONI, I PROBLEMI, LA VITA DELL'ALVEARE E DEI SUOI PRODOTTI ben_jelloun_tahar a partire dal laboratorio inDopo i primi capitoli dedicati alla zoologia e allorganizzazione sociale delle api, lautrice analizza un settore in espansione: lapicoltura in Italia, passando in rassegna le stagioni del miele nazionale e i cicli di lavoro da Nord a Sud. Tutti i prodotti delle api (cera, polline e pappa reale) sono esaminati nel dettaglio, ma il miele il grande protagonista del volume: le caratteristiche organolettiche e nutrizionali, le descrizioni dei principali