Esposizione: varie

Ogni pezzo può definirsi unico in quanto stirati a mano

Olfatto netto ampio con note floreali intense di viola e fruttate di lampone

000 bottiglie all'annoCOLORE Limpido

aglio nero italiano (20%)L'aglio nero italiano UMAMI è prodotto attraverso un processo di maturazione termica

Barbera d’Alba Doc Superiore bottiglie:1 Esposizione: varieUvaggio 100% Barbera Zona di produzione Diano dAlba Esposizione del vigneto Sud Sud Est Periodo Vendemmia fine del mese di Settembre, inizio Ottobre Superficie 0,5 ha (ettaro) circa Vinificazione in botti di acciaio Affinamento in carati di rovere per 10 12 mesi; il vino viene commercializzato a partire dal Marzo del secondo anno di invecchiamento Possibilit di invecchiamento alcuni anni se posizionato orizzontalmente in cantina a temperatura ed