aromi di ciliegia

di grande morbidezza e struttura

e il Cannonau

Successivamente gli Arabi diffusero il prodotto chiamato allora “BATTARIKH” in tutto il Mediterraneo

La bocca è poderosa ma di un grande equilibrio e con tannini di grana finissima

Prosciutto crudo Intero Sgambato senza osso (7,5kg circa) Birre sarde aromi di ciliegiaProsciutto crudo sgambato senza osso stagionato. Laria della montagna ed il profumo dei suoi boschi sono un ingrediente inimitabile. Lo sgambato deve anche a questo la sua gradevolissima consistenza al taglio ed il suo perfetto equilibrio di sapori. La Monte Linas fa conoscere ed apprezzare la gastronomia della Sardegna in maniera capillare in tutto il territorio sardo, arricchendola periodicamente di nuove referenze e nuove forme di confezionamento.