Il vino è bello perché è vivo

Un trebbiano figlio di una lunga macerazione sulle bucce

di potente freschezza

Federico Orsi guida Vigneto San Vito da una decina d'anni

La Bestia porta in sé più aria della Cordigliera

Gelb n.6 Ostereeichischer Wein - Strohmeier vini rosati Il vino è bello perchéChristine e Franz Strohmeier coltivano 10 ettari in Stiria, storica regione viticola dellAustria. E unazienda relativamente giovane, nata infatti nel 2006, ma gi considerata uno dei punti di riferimento nel panorama produttivo dei vini naturali della Mitteleuropa. In vigna si segue con rigore la filosofia biodinamica, puntando sullequilibrio tra flora e fauna, dai grandi ai piccoli organismi. Si asseconda la vita, per portare in cantina uve sane e