Dopodiché le uve sono sottoposte ad una pigiatura leggera e vengono parzialmente diraspate

Delizioso in ogni suo aspetto

Una maison relativamente giovane

Finale teso con un tannino che si avverte e conferisce quel tocco in più che rende la beva ancor più interessante

Nuova Zelanda

"Onirocep" Pecorino DOC 2021 Pantaleone Gruner Veltiner Dopodiché le uve sono sottopostePremi e Riconoscimenti Gambero Rosso: Bibenda: Slow Wine: 2019 2020 2019 Guida Gambero Rosso: 3 Bicchieri "Vino eccellente" Guida Bibenda: Annata 2020 5 Grappoli, Vini da 91 a 100 centesimi, Vini eccellenti di grandissima qualit" Vino Slow "Vino dal miglior rapporto qualit prezzo" Caratteristiche Denominazione: Pecorino Falerio DOC Annata: 2021 Regione: Marche Tipologia: Bianco Vitigni: Pecorino 100% Colore: Luminoso giallo paglierino con vivaci