vigneto di 30 anni impiantato a circa 280  metri di altitudine ed esposizione Sud Est Vinificazione: fermentazione in acciaio e macerazione sulle bucce di circa 40 giorni

che lavora su vitigni autoctoni con un approccio essenziale e legato alla tradizione locale

Vinificazione: Vinificazione in rosso in acciaio

where the sandy percentage often plays a fundamental role

È un’espressione che si inserisce perfettamente nella lettura classica del territorio

Barolo "Via Nuova" 2021 Denominazione_Dogliani DOCG vigneto di 30 anni impiantatoChiara Boschis's 2021 Barolo Via Nuova is produced in Barolo from Nebbiolo grapes harvested in the municipalities of Barolo, Monforte d'Alba, and Serralunga d'Alba. Following the historical tradition of blending, Chiara Boschis of the Pira e Figli winery harvests grapes from different municipalities and vinifies them to create this classically styled Barolo, strongly linked to the denomination's past. The name comes from Via Nuova (new it was, but in