Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

sprigiona note di pan brioche e mela cotta a cui si aggiungono ricchi sentori fruttati (mandorle

Calivierno Aglianico IGT Telaro si abbina a primi conditi con sughi saporosi

papaya e uva del deserto) e un ritorno piacevole di piccola pasticceria

Zona di produzione: Lazio

05035 Ciliegiolo Rosato Moscato di Terracina Cabernet Sauvignon e Cabernet Francil nostro primo rosso. Il nome deriva dal codice davviamento postale di Narni. Si ottiene da uve 100% Ciliegiolo, provenienti da due vigneti piantati a San Gemini, uno in localit Colle Ozio, laltro a Colle Pizzuto. I terreni si trovano a 230 290 mt slm, e sono di tipo argilloso calcareo di medio impasto. I vigneti hanno tra i 5 e i 15 anni di et, allevati a guyot con una resa tra i 700 e 800 grammi per pianta. Le uve sono vendemmiate manualmente e