La Favorita è uno dei vitigni bianchi autoctoni piemontese che deve il suo nome al fatto di essere stata la varietà preferita dalla regina Savoia

Vinificazione: fermentazione ed affinamento in cemento

Second fermentation in the bottle on lees for 40 months

Langhe Bianco 2024 di Valletti è un Timorasso piemontese nato sulle colline di Dogliani

Ages for 5 months in concrete

Barolo "Perno Riserva" 2019 Zona di produzione_Roero (Piemonte) La Favorita è uno deiIl Barolo "Perno Riserva" 2019 di Elio Sandri nasce a Perno, piccola frazione di Monforte d'Alba. Annata 2019, classica, completa, ricca di acidit e sapidit. Una 19 con un incredibile potenziale di invecchiamento. Denominazione: Barolo Riserva DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Grado Alcolico: 14. 50% Vigneti: il localit Perno, a Monforte d'Alba. Suoli costituiti da marna blu derivanti dalla formazione di Lequio Vinificazione: fermentazione in cemento con