Imbottigliato da: Podere Le Boncie

Vincenzo capisce che il segreto per ottenere il meglio dal Pinot  Nero è quello di lavorarlo in sottrazione senza inutili sovraestrazioni

Cantina: Zanotto

Regione:  Campania

come il nome suggerisce

Faro doc 2021 - Azienda Agricola Bonavita vini rosati Imbottigliato da: Podere Le BoncieNessun intervento su vigna e uve. Nessun additivo in cantina. Zero solforosa in fermentazione. Nessuna filtrazione. Cos nasce il Faro della famiglia Scarfone. Vino ode. Alla natura, al tempo, al sapiente lavoro manuale. Il lavoro di piccoli artigiani della terra e del vino. Innamorati del loro anfiteatro naturale che, ripido e terrazzato, guarda verso lo Stretto. Un armonioso connubio tra vigna, bosco, soffi marini, piccola flora, piccola fauna. Nel