Description
Colorante: zucchero caramellato (E150a)
Altitudine: 410 metri s
La Storia :
al palato si denota un giusto equilibrio tra il grado alcolico e la densità zuccherina
e struggente per il suo finale caldo e carezzevole
Grappa di Moscato d'Asti AB Selezione BAR. cl.50 borgo-maragliano Colorante: zucchero caramellato (E150a)Scheda Tecnica Fin dallanno 1000 il Piemonte stato terra di elezione del vitigno Moscato, dagli acini ambrati e dallinconfondibile aroma. Il vitigno arriv sulle coste liguri intorno al V secolo a. c. con i navigatori greci e da qui si diffuse verso il Nord. Gli Statuti di Canelli gi nel 1200 parlano di vigne di moscato. Alla fine del XV secolo Giovan Battista Croce, gioielliere ed enologo porta alla mensa del Duca di Savoia Carlo Emanuele vini dolci,
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