su suoli di parrocchetto

La selezione di uve autoctone

e spinto dall’amore per il suo lavoro decide poi di iniziare un percorso proprio

Produttore: Braida

decantazione a freddo e fermentazione in acciaio Affinamento: In acciaio Filosofia Produttiva:

Scatola regalo "Barocco" con cioccolatini assortiti 460g Venchi Barbera su suoli di parrocchettoCaratteristiche Tipologia: Cioccolato Ingredienti: Zucchero, Burro di cacao, Massa di cacao, Latte intero in polvere, Cacao in polvere, Pasta di Nocciola Piemonte IGP, Pasta di Mandorle, Nocciola Piemonte IGP, oli e grassi vegetali (olio di girasole, burro di cacao, olio di oliva), Burro di Latte concentrato, Nocciola Piemonte IGP tostata e caramellata (Nocciola Piemonte IGP 66,5%, Zucchero, Caramello (zucchero, acqua) 1,5%, Burro di cacao),