Ogni anno alla vendemmia il mosto di birra viene portato in vigna durante la raccolta

Wild IGA con 10% di uva bianca di grechetto gentile dell’azienda biodinamica Gradizzolo

Collaborazione con la Cantina degli Ulivi

viene fatta invecchiare in una vecchia botte di Sherry

con poca schiuma color beige

All That Layers stout cremosa Ogni anno alla vendemmia ilBirra dal colore nero intenso, con poca schiuma color beige. Al naso note tostate di caff e cacao, la parte cremosa del burro di arachidi e l'aggiunta di sale delle Himalaya le donano al gusto un contrasto dolce salato equilibrato e appagante. Il corpo della birra vellutato e il suo gusto ricco di sfaccettature. Prodotta in collaborazione con il birrificio Bajon.