come limone e pompelmo

Frollatura 27/32 gg

Frollatura 60-65 gg

Nota: tutti i tagli sono puliti dai nostri macellai esperti

per rendere omaggio alla tradizione cerasicola locale

Flat Iron Steak Black Angus USA SCEGLI IL PESO::2.0 Kg come limone e pompelmoFlat Iron Steak (o Cappello del Prete Copertina di spalla), statisticamente il secondo taglio pi morbido e succoso del bovino! A dimostrarlo uno studio dell'universit del Nebraska del 2007, quindi Perch non provarlo?! L'allevamento: Il Kansas Ranch uno dei pi prestigiosi allevamenti di Black Angus negli Stati Uniti, segue il rigoroso programma "GRAIN FED" riconosciuto dalla FDA statunitense che proibisce l'uso di OGM, ANTIBIOTICI E ANABOLIZZANTI per