Consumo ottimale: 2022/2032

Consumo Ottimale: 2022-2028

10% Croatina

ad una tannicità gentile e fresca

ad aprile del 2003 imbottigliamento

Barolo Oddero Brunate 2017 Amarone Jeroboam classico 2012 Consumo ottimale: 2022/2032Barolo Brunate 2017 Oddero Tipologia : Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni : Nebbiolo 100% Territorio: La Morra Vinificazione ed Affinamento: fermentazione e macerazione di circa 25 giorni a temperatura controllata. Fermentazione malolattica svolta a dicembre. Affina in botti (20 hl) di rovere francese per non meno di 30 mesi. Prima della commercializzazione affina per un altro anno in bottiglia. Bottiglie prodotte: 2000 Regione: Piemonte