PER CONOSCERSI MEGLIO

affina sempre in acciaio per 4 mesi sulle fecce fini

l’antico vitigno autoctono a bacca bianca dell’area veronese (70%)

Vitigni : Pinot Nero 52%

Ayala Champagne Brut Majeur Extra Age

Champagne Pol Roger Brut Réserve Magnum Naoussa DOP PER CONOSCERSI MEGLIOMagnum Pol Roger Champagne Reserve Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Meunier 33%, Chardonnay 33%, Pinot Noir 33%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia ed affinamento sui propri lieviti per minimo 36 mesi. Regione: Epernay Abbinamento consigliato: molluschi, pesce crudo, antipasti di mare. Gradazione: 12,5% Formato: 1,5 lt Servire a: 8 10 C