Decantazione statica 10°C

Raccolta manuale in cassette forate da 10 kg cad

Anno di impianto: 1970

AbbinamentiOttima da sorseggiare nel fine pasto

Bouquet: complesso

Grappa rosso Decantazione statica 10°CGrappa di Cesanese di Olevano Romano Gradazione alcolica: 40,00 % 700 mlTemperatura di servizio: 8 10CVitigno: Cesanese 100% Area di produzioneVigneti di propriet di Olevano Romano a sud di Roma Altitudine: 500 metri slm Posizione: Collina VinificazioneOttenuta da vinacce delle uve Cesanese di nostra produzione, che dopo la separazione dal mosto vengono trasferite direttamente alla distillazione. La lavorazione artigianale avviene in impianto