si esegue la pressatura soffice delle uve intere e il mosto fiore viene fatto fermentare in vasche d'acciaio a temperatura controllata

Le Mesnil-sur-Oger e Oger Vinificazione: Fermentazioni a temperature controllate in acciaio

Perché Preface è la prima cuvée del Domaine

nella tenuta di famiglia di c

Sono uve prodotti da viti di età media di circa 50 anni e le vendemmie sono rigorosamente manuali

Borsina regalo Barocco con cioccolatini assortiti 150g Venchi Raffaele si esegue la pressatura sofficeCaratteristiche Tipologia: Cioccolato Ingredienti: Zucchero, Burro di cacao, Massa di cacao, Latte intero in polvere, Cacao in polvere, Burro di Latte concentrato, Pasta di Mandorle, Caramello morbido (zucchero, acqua, destrosio), Pasta caff (caff 60%, burro di cacao), Olio di oliva, Siero di Latte in polvere, Emulsionante: lecitina di Soia, Caramello in polvere (Latte scremato in polvere, siero di Latte in polvere, zucchero, grasso del Latte, aroma