La grappa viene poi affinata in botti di rovere

Formaggi: Pecorino romano

cuoio e spezie nobili

seguite da frutta selvatica

Ottenuto da uve Aglianico di vigneti storici

Lazio Rosso IGP "Montiano" 2015 - Famiglia Cotarella riserva ducale oro La grappa viene poi affinataLazio Rosso IGP "Montiano" 2015 Famiglia Cotarella Denominazione: Lazio Rosso IGP Annata: 2015 Vitigni: Merlot 100% Grado alcolico: 14,5% vol Affinamento: 18 mesi in barrique Servizio: 16 18C Descrizione Il "Montiano" 2015 di Famiglia Cotarella rappresenta l'eccellenza enologica del Lazio. Prodotto nelle tenute di Montefiascone, questo Merlot in purezza unisce la potenza del vitigno alla finezza del terroir laziale. Dopo anni di affinamento, il vino