Successivamente il vino viene messo parte in botti di rovere e l'altra parte in botti da 20 ettolitri

Alla degustazione l'effervescenza è rotonda e fondente

Con la sua delicata tavolozza aromatica

Potenziale di affinamento: 2-4 anni

Nel complesso

Champagne Patrice Guay - TRADITION EXTRA BRUT CARTA REGALO Successivamente il vino viene messoLo Champagne Patrice Guay Extra Brut Tradition rappresenta il biglietto da visita della famiglia Guay ,omaggio agli antenati di Patrice Guay, in particolare alla nonna. La maison si trova nel villaggio di Festigny , nella Valle de la Marne. EXTRA BRUT 75% pinot meunier 25% chardonnay DOSAGGIO 3g l INVECCHIAMENTO 36 MESI VINIFICAZIONE : 100% in acciaio