persistente

In bocca è fresco e fragrante

Si percepiscono sentori di vaniglia

Ha un colore rosa carico brillante

un gelato o dei buonissimi dolci

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2024 0,75 ℓ - Elena Walch Terroir Vulcanico persistenteIl Pinot Bianco di Elena Walch nasce nel cuore di Termeno sulla Strada del Vino, un piccolo paese in Alto Adige. Viene prodotto con uve Pinot Bianco in purezza, pressate in maniera soffice e il cui mosto subisce la chiarifica statica, che esalta gli aromi del vino. Successivamente viene fermentato in serbatoi d'acciaio a una temperatura controllata di 18 e affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox. Questo Pinot Bianco presenta