Description
preciso in bocca
10-20% Grenache Gris
A Champagne of character
È uno dei dettagli che racconta meglio cos'è Fattoria San Lorenzo
con il profilo olfattivo dei grandi Pinot di Francia: sottobosco
Les Traverses Blanc 2025 Domaine de Courbissac Bonarda preciso in boccaIl Les Traverses Blanc il bianco quotidiano del Domaine de Courbissac, ma quotidiano solo nel posizionamento: l'uvaggio tutt'altro che banale. Listan lo stesso vitigno che a Jerez de la Frontera produce lo Sherry, dove si chiama Palomino da vigne di 80 anni sul Petit Causse de la Montagne Noire a 380 metri di altitudine, integrato da Piquepoul e Terret Blanc, due autoctoni del Languedoc che pochi produttori valorizzano ancora. La quota significativa:
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