con un carattere immediatamente riconoscibile

senza zuccheri aggiunti né aromi artificiali

È pensato sia per la miscelazione nei cocktail sia per essere gustato in modo semplice

in cui il ginepro si fonde con freschi sentori agrumati

con chiusura leggermente amara

ETSU DOUBLE YUZU GIN no-3x2 con un carattere immediatamente riconoscibileProdotto anchesso in Giappone, presso la distilleria di Akita (Honsh). Anche qui la tecnica prevede una macerazione di 7 giorni dei botanici tradizionali prima della distillazione (che viene fatta senza i botanici solidi) per maggiore finezza aromatico. Le botaniche principali includono: yuzu giapponese (scorza essiccata), ginepro, liquirizia, angelica, semi di coriandolo, e anche t matcha come elemento caratterizzante.