La mineralità è data da mandorla di terra

La struttura equilibrata mette in risalto la vivacità degli agrumi e la complessità delle erbe

con un finale pulito e persistente

la sua freschezza è data dalle note floreali di gelsomino aggiunto post distillazione

unisce note di ginepro e agrumi a una delicata sfumatura erbacea

IL GIN DEL BAFFO DRY GIN no-10% La mineralità è data daIl Gin del Baffo un gin artigianale moderno creato da Fabio Dotti, barista e appassionato di specialty coffee. un Premium Dry Gin che unisce una base classica di ginepro, angelica e coriandolo a uninfusione di caff specialty dellEtiopia Sidamo. Questo processo dona al gin un colore ambrato e una complessit aromatica unica, frutto della passione per il caff e la distillazione. Il risultato un distillato elegante, contemporaneo e originale.