US$ 35.00
grazie a questa operazione viene aumentata la superficie esposta utile dapprima all’assorbimento della concia salina e successivamente all’azione di asciugamento dell’aria
PLANTING DENSITY: 5
segue la fermentazione malolattica in serbatoio
Cheese for connoisseurs and enthusiasts
spicy flavour – Maturation: 90-120 days
Pecorino Canestrato 450 gr woo_import_1 grazie a questa operazione vieneIt is a cheese with a refined aroma and a rind characterized by the classic ridges. White paste tending towards straw with light holes.
US$ 35.00
US$ 121.00
US$ 451.50
US$ 117.50
US$ 364.50
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