tartare di ricciola

Impiego: Perfetto su antipasti delicati

carni alla griglia e bistecca alla fiorentina

piccante di leggera intensità e lunga persistenza

formaggi stagionati

Franci Premium Pack Cruditès Olio Extravergine d'oliva DOP tartare di ricciolaFRANCI PREMIUM PACK CRUDITES 1. Le Trebbiane: Fresco, erbaceo con note di carciofo, eleganti note di frutta e spezie. Impiego: perfetto su crudit di mare, crostacei e ostriche. Ottimo con sushi, carpacci e tartare di pesce o manzo, insalate con frutta, maionesi saporite e su gelato al pistacchio. 2. Delicate Frantoio: Fresco, delicato, elegante, con note dolci di frutta rossa che aprono ai sentori vegetali di frutta bianca. Impiego: ideale su crudit