UveChardonnay

La maturazione del vino avviene esclusivamente in botti in acciaio

selvaggina e minestre corpose

successivamente si procede all’imbottigliamento e ad alcuni mesi di affinamento in bottiglia

70% Muller

"Eroico" Vino Rosso Cantina Carona UveChardonnayL'azienda L'azienda vitivinicola Carona una giovane realt nel ricco e complesso panorama enogastronomico della Vallecamonica. L'obiettivo quello di produrre vini fermi e spumanti dal carattere deciso come solo una vera ed autentica viticoltura eroica sa trasmettere. L'acidit del terreno, le forti escursioni termiche e l'assenza di umidit riescono a conferire un carattere delicato ed autentico a questi prodotti di sicuro prestigio."Eroico" Vino