Christmas Eve

mentre la creme fraiche alle patate e

Sugo già pronto per la pasta

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Sistemare il semifreddo al centro di un piatto

Gamberi viola crudi Vini bianchi d'Italia Christmas EveGamberi viola provenienti dal mar di Sardegna, vi verranno forniti puliti da carapace e dall'intestino. Da condire a vostra discrezione con la citronette servita a parte. Il nostro pesce\crostaceo servito crudo viene sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento (CE) 852\2004, allegato III, sezione VII, capitolo 3, lettera D, punto 3.