un filetto al pepe verde

La maturazione avviene esclusivamente in vasche di acciaio per preservare la vivacità e la purezza aromatica tipica del Dolcetto

Abbinamenti Gastronomici: Il Baie di Palmas Rosso è un rosso trasversale

Realizzato esclusivamente da succo fresco di canna da zucchero

dove la ricchezza del piatto trova equilibrio nella struttura elegante del vino

Giallo D'Arles 2018 Magnum Astucciato Legno Quintodecimo 1.5 L Tintilia un filetto al pepe verdeIl Giallo DArles 2018, in formato Magnum, un bianco iconico che esprime in maniera luminosa l'identit pi autentica e nobile del Greco di Tufo. Nato dalla mente rigorosa e visionaria di Luigi Moio, enologo e professore universitario, il frutto di un interpretazione quasi borgognona di questo vitigno: un bianco di struttura, profondit e longevit, modellato con uno stile elegante, raffinato e insieme potente. Il nome stesso, ispirato al colore prediletto