Le grappe sono presentate in due versioni

Vitigni:  Tazzelenghe 100% (autoctono)

Fermenta in contenitori di acciaio ed affina sui lieviti per almeno 2 anni

Merlot Sodale Famiglia Cotarella 2019

Lo Champagne Dom Pérignon 2008 di Dom Pérignon si presenta nel calice di un colore giallo paglierino con riflessi dorati

Sassicaia 2003 - Tenuta San Guido Anselmi I Capitelli Le grappe sono presentate inBolgheri Sassicaia 2003 Tenuta San Guido Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri Sassicaia DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%. Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasche d'acciaio con una macerazione che va dai 10 13 per il Cabernet Sauvignonai ai 12 15 giorni per il Cabernet Franc. Affinamento in barriques di rovere francese per 24 mesi e altri 12 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina,