Cinque bruciatori — di cui uno laterale a infrarossi in ceramica — griglie in ghisa smaltata

La stessa vasca entra nel forno a 300°C e nell'abbattitore a -40°C senza deformarsi

La piastra in inox da 5mm accumula il calore e lo mantiene stabile: una volta a temperatura

ma con un dato preciso

Recommended for 12 kg serving - approximately 20 portions

Forno da Incasso | Smart Dimensioni Camera Cottura - cm:L45 x P100 x H40 Cinque bruciatori — di cuiIl Forno a Legna da Incasso Smart Clementi la versione da murare dello Smart: camera INOX 430 fissa, ventilazione Smart, 3 piani di cottura, temperatura fino a 450C, 3 dimensioni disponibili (4560, 4580, 45100 cm). Il modello ideale per chi costruisce un angolo cottura in muratura e cerca un ottimo rapporto qualit prezzo nell'incasso a legna. Assistenza tecnica RZeta. Smart Incasso: 450C per la pizza napoletana La temperatura massima del Master