La salsiccia

per la sua tenerezza

8 kg Hamburger di Wagyu (18 Hamburger da 100 gr

Le nostre fettine di Wagyu frollate per 30 giorni da fare velocemente in piastra

La quantità delle nostre bresaole è limitata appunto perchè utilizziamo questo taglio molto richiesto

Rib Steak Pezzata Rossa prodotti unici La salsicciaLa Rib Steak di Pezzata Rossa uno dei tagli pi golosi che un vero intenditore pu trovare nel nostro store, la razza Pezzata Rossa una garanzia di tenerezza e gusto per vari motivi. Marezzatura fine e ben distribuita, bovine tenute in rilassamento per tutta la loro vita grazie ai nostri metodi di allevamento e benessere animale. La differenza dagli altri tipi di carne parte dalla maturazione della bovina, la carne di bovino cambia totalmente dopo i 30