Affinamento non dichiarato nella scheda tecnica pubblica

Fermentazione alcolica e malolattica con lieviti e batteri indigeni

with a fantastic view of Monte Amiata

in botti di media capacità

Aging in concrete Serving Temperature: 16-18°C The Winery: Alberto Oggero

Brunello di Montalcino "Petroso" 2019 Produttore_Francesco Versio Affinamento non dichiarato nella schedaIl Brunello di Montalcino "Petroso" 2019 de Le Ragnaie nasce a Montalcino, da uve Sangiovese coltivate in uno dei cru pi storici della denominazione. Il Brunello di Montalcino "Petroso" de Le Ragnaie riflette il terroir unico delle colline di Montalcino. Il vigneto Petroso caratterizzato da suoli ricchi di scheletro, e regala unespressione autentica del Sangiovese. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione spontanea in cemento e