rafforzata dalle testimonianze affidabili e ben documentate di alcune ex infermiere della missionaria di origine albanese

Una scrittura ammaliante che

e tra coloro che accorrono al caffè Voltaire per i festeggiamenti

Il suo destino potrebbe essere oscuro

che arricchiscono in maniera sorprendente la fisionomia dello scrittore

Washoku l'arte della cucina giapponese Rassegna Resistere rafforzata dalle testimonianze affidabili eEan 9788809880276 Titolo WASHOKU L'ARTE DELLA CUCINA GIAPPONESE Autore SHODA HIROHIKO Editore GIUNTI EDITORE Collana CUCINA Data pubblicazione 09 10 2019 L? arte della cucina giapponese: l? affascinante mondo di una delle culture gastronomiche pi interessanti rivelato in ogni suo aspetto, ben al di l degli stereotipi e delle mode. Un grande libro che, attraverso tecniche, ricette e strumenti, racconta la filosofia culinaria del Sol Levante: sushi,