Collected in small containers

Le Antiche Eccellenza Umbre is a line of cheeses that combines the ancient dairy art of Norcia and the most modern production techniques to give life to 100% Italian products of excellent quality

an expression of quality and imagination

drained and tied with string

Excellent in salads or with fig jam

Formaggio misto L' Amatriciano kg 1,900 ca woo_import_1 Collected in small containersFormaggio Senza conservanti da latte vaccino e ovino INGREDIENTI LATTE vaccino, LATTE ovino, caglio, fermenti lattici e sale. CARATTERISTICHE DI PRODOTTO Nome: LAmatriciano Marchio: Amatrice Pascoli Antichi Origine del latte: Italia Pezzatura : ~ 1,8 kg Maturazione minima: 20 30gg Presentazione del prodotto: Crosta: spessa (Canestrato) di colore marroncino chiaro Pasta: compatta e piuttosto dura, di colore giallo chiaro Occhiatura: assente