lasciando in bocca un marcato ricordo iodato

uva aromatica

Lieviti indigeni

Note uniche

legni di sottobosco mediterraneo

Il Forestiero 2019 Umbria Igt - Collecapretta vini rosati lasciando in bocca un marcatoI vini di Vittorio Mattioli, artigiano del vino a Terzo la Pieve, Umbria, sono opere di culto tra gli amanti del vino naturale. Leggete letichetta. Diversa ad ogni annata, rappresenta cosa significa fare vini di terra, vini naturali. Tutto spontaneo, tutto 'solamente', 'sapientemente' accompagnato dalla vigna alla bottiglia, sino al nettare finale. Vini belli e buoni, prodotti in tiratura oltre il limitato. Da due soli filari, allevati a cordone,