Consumo ottimale: 2019/2027

Grado alcolico 12

Abbinamento consigliato: pesce grasso

Nel pieno rispetto del ciclo naturale della vite e del vino TECUM ha visto giungere l'annata successiva permanendo sulle fecce nobili per 12 mesi in grandi botti di legno

Vitigni: Rondinella

Müller Thurgau 2021 Strasserhof Valle Isarco DOC Alto Adige liquoroso Consumo ottimale: 2019/2027Mller Thurgau 2021 Strasserhof Weingut Tenuta Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige Sudtirol Valle Isarco DOC Vitigni: Mller Thurgau 100% Regione: Trentino Alto Adige (Sdtirol) Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio per la fermentazione spontanea. Prima dell'imbottigliamento affina sempre in acciaio per altri 7 mesi Abbinamento: antipasti di pesce, carni bianche, pesce al vapore, formaggi