Description

dirige documentari

Macchine da presa e proiettori

ricordi e fantasie

coltivazioni idroponiche a Teresina

Ha esplorato i confini del cinema con la forza tranquilla di una sicura personalità d’autore

Storie di terra e di rezdore dirige documentariRacconti filmati di uomini e donne della provincia modenese, della loro antica e orgogliosa sapienza gastronomica. Nel film e nel libro un intreccio di memorie e sapori, un appassionante recupero di civilt materiale. Con la storia e le ricette originali di tortellini, crescentine, borlenghi

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