La bag contiene:

perché durante la maturazione viene sottoposto a spugnature di acqua e sale per controllare le muffe che si sviluppano in crosta e contribuiscono in modo determinante alla stagionatura

Le scaloppine sono fette di carne che derivano dal taglio del quarto posteriore del bovino

rappresenta una scelta naturale e priva di glutine

il salame Nostrano presenta una pasta di media consistenza

Bollito Box Scegli la variante:4 kg (Carne Bovina Pollo Cotechino e Lingua) La bag contiene:Bollito Box di tagli di carne 100% italiana assortiti in confezione risparmio da 3 kg o 4 kg perfetti per preparare un ottimo Bollito misto di carne, gustoso piatto tipico invernale nella nostra campagna, in versione leggermente ridotta rispetto al celebre Bollito piemontese, ma sempre presente sulle tavole delle feste natalizie. Acquistando la Bollito Box risparmi fino al 15% rispetto all'acquisto dei tagli singoli! Il Bollito Box da 3 kg comprende i