miele e mandorla su fondo gessoso

sceglie di puntare tutto sulla produzione di eccellenza del territorio coi vini DOP Bolgheri

perfetta da bere tutti i giorni – considerando anche l’ottimo prezzo con cui è proposta –

spezie dolci e sfumature iodate

Questo vino viene prodotto mediante una pressatura soffice e una successiva fermentazione in vasche inox termocondizionate

Villa Mongalli Sagrantino "Pozzo del Curato" 2015 Pinot Nero miele e mandorla su fondoMaturato in piccoli carati di rovere francese, affinato successivamente in bottiglia per almeno un anno, si presenta di colore rosso rubino intenso, con riflessi granati, dal profumo fruttato con sentori di spezie e vaniglia, armonico e di notevole struttura. Vino raffinato, elegante e potente, frutto di terreni altamente vocati, ricchi di scheletro e di microelementi situati nelle splendide colline umbre a circa 400 m. s. l. m. Abbinamento: ottimo