Tra i suoi profumi intensi e molto persistenti si riconoscono sentori di albicocche

• Temperatura di servizio: 6 gradi

Lunghissima la persistenza che lascia la bocca pulita e profumata

Un grande classico italiano

Dopo la vinificazione

Vino Sivi Pinot (PINOT GRIGIO) 75cl Tra i suoi profumi intensiSIVI PINOT (Pinot Grigio): Dopo un'immediata pigiatura, il mosto viene raffreddato a una temperatura di 8C. in un serbatoio di acciaio inox per una giornata intera. Viene poi travasato e inizia la fermentazione a una temperatura controllata di 15C. Successivamente viene fatto decantare. Il risultato finale un vino bianco dalle note floreali, agrumate e fruttate. Al palato vanta un corpo ricco con abbondanti note di frutta matura. Si percepisce anche